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Notre destination : le Maroc, porte de l’Afrique, terre de rencontre des cultures juives, berbères et arabes. Des paysages à couper le souffle, des villes impériales qui résonnent encore des fêtes données en l’honneur des sultans, des côtes encore sauvages le Maroc, et une culture et une histoire très riches vous y attendent. Petite surprise : deux dossiers au lieu d’un : « Que faire, que voir au Maroc », pour le Maroc, tout savoir sur les traditions et les événements à ne pas manquer, et « Thalassothérapie, thermalisme ou spa, que choisir ?? » le Maroc, car au Maroc, on peut aussi aller faire une cure de bien être et se remettre en forme pour repartir d’un bon pied dans la vie de tous les jours… Il y aurait beaucoup à dire sur la plupart des hôtels du Maroc. Pourtant, il existe une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Les établissements non classés sont en général très sales, la plomberie défaillante et les w.-c. immondes. Si vous devez y dormir, prévoyez, le sac à viande pour attirer les bébêtes ailleurs que sur votre corps, les serviettes de toilettes et les boules Quies… Malheureusement, cet état des lieux du bas de gamme s'applique à une moindre mesure au reste de l'hôtellerie. Si certains hôtels sont correctement entretenus, beaucoup reste à faire pour améliorer leur confort : mobilier branlant, lits défoncés, draps douteux, sanitaires déficients. Ce qui est plus grave dans le cas des établissements haut de gamme, c'est que le prix étant plus élevé, on s'attend à y trouver un service de qualité, mais il s'avère inexistant.